Nữ Công Gia Chánh « « Trang 8
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm. Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng. Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn. Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể ...